この場所の記録
台所の時間
アップルサイダービネガーのレシピ（詳細版）
YouTube動画#79で作ったアップルサイダービネガーのレシピです。以前、ブログにも簡単に掲載…
2026-10-23
紅玉のアップルソースとドイツのジャガイモパンケーキ
甘酸っぱい紅玉やいろんな種類のりんごが並ぶ季節になりました。 今日は、ドイツの家庭で親しまれてい…
2026-10-23
お芋ごはん
YouTube＃７８で作ったお芋ごはんのレシピ。簡単で美味しいですよね。どこのご家庭でも1度はお…
2026-10-13
梅干しが干せない
梅干しを干せていない。 梅干し用に漬けた梅は、夏土用が明けたら、三日三晩干して完成とするのが、通…
2026-09-27
糠漬け始めました
糠漬けを始めました。自家製の糠漬けはやはり美味しい！過去に何度となく失敗して糠床をダメにしてきた…
2026-09-17
土鍋ごはん
「土鍋で炊いたご飯は美味しい」そんな投稿をSNSでよく見かけていた。 最近はご飯を炊く専用の土鍋…
2026-08-31
2026-03-29 桜のゼリーと、鯛と桜のごはん
YouTubeで作ったメニューのレシピです。参考になさってみてください。 🌸 桜…
2026-03-29